Nos entreprises partenaires
Nous travaillons en étroite collaboration avec des partenaires leaders dans le secteur de la boulangerie, tels que des écoles professionnelles, des producteurs d’adjuvants ou d’autres fabricants de machines.
Entreprises partenaires
Ensemble, on a encore plus de succès. Et cela se ressent au goût.
Nous travaillons en étroite collaboration avec des partenaires leaders plan dans le secteur de la boulangerie, tels que des écoles professionnelles, des producteurs d’adjuvants ou d’autres fabricants de machines. Nous faisons cela pour vous. Car la collaboration avec nos partenaires permet de combiner diverses évaluations professionnelles indépendantes. Grâce à ces partenariats, nous pouvons toujours travailler avec des technologies innovantes au succès durable et tenir compte des tendances et des évolutions du marché.
Séminaires sur la technologie du froid avec le centre Richemont
En coopération avec le centre de compétence de renom mondial Richemont à Lucerne
Depuis des années, nous proposons conjointement des séminaires sur la technique du froid dans la boulangerie. Des experts présentent de manière pratique les aspects technologiques de la maturation longue et des différentes technologies de refroidissement. Les manifestations au cours desquelles des spécialistes illustrent clairement les possibilités du procédé attirent un public international et rencontrent un grand succès depuis de nombreuses années – notamment parce que les contenus s’alignent sur les connaissances et tendances les plus récentes.
Cliquez ici pour en savoir plus sur les prochains séminaires.
Coopération avec les hautes écoles et les écoles professionnelles
Les hautes écoles et les écoles professionnelles sont également des partenaires importants de Kolb Kälte. Des projets de développement communs ainsi que des conférences et des manifestations spécialisées favorisent les échanges ouverts. D’une part, les personnes suivant une formation dans le secteur de la boulangerie acquièrent de solides connaissances professionnelles. D’autre part, notre entreprise tire profit des travaux de recherche pour optimiser encore davantage nos installations. Une situation gagnant-gagnant pour toutes les parties concernées.
Nos partenaires de longue date
